作为一名合格的营养师，不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要有丰富的实践经验，他们可以在以下几个方面发挥作用：

1、食品开发与推广：营养师可以通过科学研究和市场调查，为食品公司或餐饮业提供健康、美味且营养均衡的菜品设计和推广建议。

2、健康咨询与教育：营养师可以帮助公众了解营养知识，提高健康意识，尤其是对于糖尿病、肥胖症等慢性疾病患者。

3、个人健康管理：营养师可以根据个体的身体状况和生活习惯，制定个性化的饮食计划，并提供定期的健康检查和反馈。

4、疾病管理：在医疗领域，营养师能够协助医生制定合理的营养治疗方案，以帮助病人恢复健康。

5、孕妇营养指导：针对孕妇，营养师可以提供专业的孕期营养指导和营养咨询服务，以保证母婴健康。

6、社区健康活动：营养师可以参与社区健康活动，如讲座、研讨会等，向公众普及营养知识，提高大众对健康的关注程度。

营养师作为专业领域的专家，他们的工作涉及到人们的饮食、生活方式等多个方面，对人们的生活质量有着重要影响，获得营养师证书的人们不仅可以从事医疗行业的工作，也可以参与到公共健康活动中来，让更多人受益于科学的饮食和健康的生活方式。