公共营养师证是中国国家食品药品监督管理局颁发的证书，它是一种专业资格证明，表明持有者具有一定的专业知识和技能，能够为公众提供健康、合理的饮食指导和服务，在一些国家和地区，公共营养师可能会与税务有关联。

目前，我国并未明确将公共营养师证作为抵税的有效凭据，但这并不意味着公共营养师证没有价值，对于从事餐饮业或食品行业的人来说，拥有相关的公共营养师证书会更有优势，因为这些职业通常需要具备专业的知识和技能，并且在餐饮服务中提供营养咨询和指导，这些都是符合税收政策要求的。

如果您正在考虑是否申请抵税，建议您先详细了解相关政策和规定，然后再做出决定，如果可能的话，获得相关的公共营养师认证也是很有帮助的。