大连确实有营养师证的考试，这是为了规范和提高大连地区的营养师的职业素质和专业水平，保障公众的健康权益而设立的一项重要措施。

每年，大连都会举行营养师证的考试，考核内容包括营养学基础知识、营养知识与技能、营养食品营养成分分析、临床营养评估、食品营养分析等内容，只有通过了这项考试的人，才能取得相应的证书。

参加考试的人员需要具备一定的专业知识基础和技能，同时也需要有一定的实践经验，在考试中，需要进行理论考试和实践操作两部分的考核，理论考试主要考察考生对营养学的基本理论和基本知识的理解和掌握；实践操作则考察考生的实际操作能力和服务态度。

考试结果会被大连市人力资源和社会保障局公示，并由相关部门颁发证书，持有证书的人员可以作为营养师从事相关的服务工作，也可以参与营养教育和培训等工作。

大连的营养师证考试是一项非常重要的制度，它不仅有利于提高大连地区居民的营养素养，也有利于促进整个社会对健康的重视程度，这也是对合格的专业人才的一种认可，对于他们的职业发展也具有积极的推动作用。