中医营养师证是一种在特定的专业领域中获得的资格证书，其主要职责是通过专业的知识和技能，指导和帮助人们科学、合理地运用各种营养素来达到养生保健的目的。

在临床实践中，中医营养师的角色主要体现在以下几个方面：一是作为饮食咨询师，根据个人的健康状况和生活习惯，提供个性化的饮食建议；二是指导患者进行健康饮食，通过调整食物结构和种类，达到补充营养，提高免疫力的目的；三是协助医生诊断疾病，通过分析患者的饮食习惯和体质，为患者制定合理的治疗方案。

中医营养师还需要掌握一定的基本医学知识，如生理学、化学、生物化学等基础知识，以保证对疾病的诊断和治疗有准确的理解，他们还应该具备良好的沟通能力和人际交往能力，以便与患者进行有效的交流，理解他们的需求，并做出相应的解释。

对于中医营养师来说，除了专业知识和技能外，还要具备良好的道德素质和社会责任感，他们需要坚守医德医风，不谋私利，公平对待每一位患者，尊重每一个生命。

中医营养师证是一个非常重要且具有挑战性的职业，它不仅要求他们有一定的专业知识和技能，更要求他们具备良好的职业道德和社会责任感，希望通过这篇文章，能够让大家更好地认识和了解中医营养师的工作和职责，以及他们对社会的重要性。