在当今社会，营养学已经成为一门非常重要的学科，对于正在读初中的学生来说，如果他们对食品和人体健康有足够的了解，并且有兴趣并且有恒心去学习营养知识，那么他们可以考虑考取营养师证。

营养师证不仅可以帮助他们在学校、社区或者工作场所中更好地理解食品的营养价值，还能帮助他们在个人生活中做出更健康的饮食选择，他们可以通过了解食品成分、营养标签等信息，来帮助自己做出更加健康的饮食决策。

营养师证也可以为他们提供就业机会，许多公司都需要营养师来进行员工的健康管理，拥有这个证书的学生将会有很多就业的机会。

值得注意的是，成为一名营养师并不容易，需要满足一定的学历要求，并且要有丰富的实践经验，还需要通过专业的考试才能获得证书。

虽然初中生不能直接考取营养师证，但是他们可以通过学习相关知识和技能，以及参加相关的培训课程，来提升自己的竞争力，从而有可能在未来的学习或者工作中获得成功。