在当今社会，孩子们的健康成长离不开营养师的帮助，目前我国的幼儿教师并未持有营养师证，这无疑存在一些问题。

营养师是一种专业的教育者，他们需要有深厚的医学知识和专业知识，才能提供最适合孩子身体发展的食物建议，没有营养师证的幼儿教师无法满足这个需求，他们可能只能根据家长或孩子的口味来选择食品，而这些选择往往忽视了对孩子健康的关注。

缺乏营养师证书可能会导致一些幼儿出现营养不良的情况，如果营养师不能正确评估每个孩子的饮食习惯，并为他们提供合适的营养方案，那么他们可能不能有效地帮助孩子们获取足够的营养，从而导致他们在生长发育过程中出现问题。

缺乏营养师证也会影响幼儿的身心健康，因为过度的营养过剩可能导致肥胖、心脏病等健康问题，相反，过量的营养不足也可能影响孩子的学习能力，甚至会导致智力低下。

幼儿园应尽快建立营养师队伍，以确保每一个孩子都能获得均衡、充足的营养，我们也应该加强对营养师的培训，提高他们的专业技能和服务质量，只有这样，我们才能让每一个孩子都健康成长，享受优质的教育。