在四川省广元市，您可以通过以下几种方式考取营养师资格证书：
1、通过四川省人力资源和社会保障厅官方网站进行报名，请登录四川人力资源和社会保障厅官方网站（http://www.schrsb.gov.cn/），然后点击“职业培训考试”选项，选择“营养师资格考试”，按照提示完成报名和缴费。
2、参加由川北医学院、四川大学等高校举办的营养师专业课程学习并参加相关技能考试，营养师的考试分为理论知识考试和实践操作两部分，理论知识考试主要考察营养学基础、营养食品基础知识等内容；实践操作考试则考察考生对营养食品加工制作、营养咨询等方面的能力。
3、到当地的培训机构进行报名和学习，现在有许多专业的培训机构提供营养师培训服务，如四川现代职业技术学院、成都信息工程大学等，学员可以根据自身的需求选择适合自己的培训课程和方式。
4、自我学习：如果条件允许，也可以自学营养师资格证书考试的相关教材和资料，通过网络搜索和查阅有关书籍，了解营养师的基本理论知识和技能要求。
要想获得营养师资格证书，需要具备扎实的专业知识和技能，同时也需要不断的学习和实践，希望以上信息能帮助到您。
