营养师资格证的申请和使用是一个长期的过程，需要具备一定的专业知识、技能和经验，下面是如何申请和使用营养师资格证的一些建议：

你需要准备以下材料：个人身份证明（身份证）、学历证书或专业资格证书等。

你可以在指定的城市或者地方的报名中心进行报名，填写个人信息后，提交报名表，选择考试科目，预习课程，参加考试。

在考试过程中，你可以通过作答题、实践操作等方式获取分数，考试结束后，根据考试成绩确定你的等级，并获得证书。

如果你想继续从事营养师的工作，那么你需要取得相关的认证，你可以参加营养师协会的认证考试，或者在中国食安监管局的认证考试。

你需要定期更新自己的知识，以适应行业的发展，你可以通过阅读营养行业的专业杂志、参加培训活动等方式提升自己。

营养师资格证的申请和使用是一项复杂的任务，但是只要你有决心和恒心，你就能够顺利通过。