健康营养师证的取得主要取决于个人的学习能力和实践经验，一般情况下，持有健康营养师证的人需要通过相关机构或者学校进行系统的培训和学习。

要具备良好的身体健康知识，包括营养学基础知识、膳食指南以及健康生活方式等，要有丰富的实践经验和一定的研究能力，能够根据个体的具体情况进行个性化的饮食建议和健康指导，还需要具备良好的沟通技巧和服务意识，能够与各种人群有效地交流并达成共识。

持有健康营养师证还需要参加相关的考试，目前，我国有许多专业机构和学校设有健康管理或营养科学等相关专业的课程，可以为持证者提供相应的学习资料和复习指导，这些考试主要包括理论考试和实操考核两部分，旨在检验持证者的专业知识水平和实践技能。

想要获取健康营养师证并非易事，但只要具备了扎实的专业知识、丰富的实践经验以及良好的服务意识，就有可能成为一名合格的健康营养师。