在当前社会中，越来越多的人开始关注自己的身体健康和营养平衡，公共营养师作为健康管理的重要一环，其专业技能和知识对于保障公众的健康具有重要的作用。

公共营养师可以通过科学的饮食指导，帮助公众了解如何合理搭配食物，如何根据个人的身体状况选择合适的食物，以及如何避免不健康的饮食习惯等，这些知识能够帮助公众预防各种疾病，提高生活质量。

公共营养师还可以通过提供营养咨询服务，为公众解答关于营养、膳食等方面的疑问，提升公众的营养意识和自我保健能力。

公共营养师还能通过开展健康教育活动，传播营养知识，倡导健康的生活方式，引导公众形成良好的生活习惯。

公共营养师的专业技能和知识对保障公众的健康具有重要作用，随着人们对健康的关注度越来越高，公共营养师的需求也在逐渐增加，具有公共营养师资格证书的人才越来越受到市场的欢迎。