公共营养师证书是由我国卫生部颁发的一种专业资格证书，持有此证者，在我国卫生系统从事食品营养与健康教育、医疗机构营养治疗和临床营养研究等工作。
持有公共营养师证的人可以从事以下工作：
1、食品营养学：通过该证，可以向公众普及食品科学知识，提供食品营养咨询，协助消费者了解并选择合适的食品，以保持健康的饮食习惯。
2、医疗机构营养治疗：这部分主要涉及医院的营养科工作人员的工作内容，包括营养师、营养员等人员对病人的营养评估、制定饮食计划，并指导他们实施这些计划。
3、临床营养研究：这是我国研究领域的重要部分，由科研单位进行，旨在验证和优化营养理论，提高人体健康水平。
在现代社会中，为了保证全民健康，公共营养师的需求日益增加，如果你对此有兴趣，或者希望在餐饮业或其他行业工作，你可以考虑申请公共营养师证。
