日照营养师证的取得是一个全面的过程，包括理论知识的学习、实践操作技能的训练和专业知识的应用，以下是具体的备考步骤：

1、理论学习：需要对营养学的基本理论有深入的理解，包括食物营养素的作用、人体必需营养素的比例等。

2、实践操作技能：理论学习只是基础，只有通过实际操作才能真正掌握营养师的工作技巧，这可能涉及到食品制作、食谱设计、营养咨询等方面的知识。

3、专业素养：除了专业知识外，还需要具备良好的职业道德和服务意识，能够为客户提供专业的建议和指导。

4、阅读资料：大量的营养师相关书籍和论文是提高专业水平的重要途径，可以阅读营养教育类的专业书籍，也可以关注营养学术会议和期刊。

5、参加培训：参加营养师相关的培训课程或者工作坊也是提高技能的有效方式，这些课程通常会提供专业的教学方法和实战经验分享。

6、考试：在考试中，你需要证明自己已经掌握了基本的营养知识和技能，并且能够在实际工作中应用这些知识。