公共营养师的资格认证是一项非常重要的专业技能，在中国，公众营养师的职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，这项证书表明该人具有营养学、食品科学和相关学科的知识和技能。

考试内容主要包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要涵盖营养学的基本概念、营养成分、营养均衡以及食物中毒预防等内容，实践操作则包括营养咨询、膳食评估、营养干预等实际工作技能。

还有一项全国统一的营养师职业技能水平考核，通过这个考核，可以全面了解和评价考生的专业素质和服务能力。

为了获得这个证书，需要经过严格的考试和学习，参加公共营养师职业资格考试需要满足一定的学历要求，例如高中及以上文化程度，或者具有相关领域的专科及以上学历，还需要通过相关的培训课程，掌握专业知识和技能。

成为一名合格的公共营养师，不仅需要深厚的专业知识和技能，还需要有良好的职业道德和服务态度，只有这样，才能为社会提供优质的健康咨询服务，为人民的健康做出贡献。