公共营养师的资格证书认证通常需要一定的时间才能拿到，这主要取决于您所在地区的考试流程和周期，如果您的地区是全国性的公共营养师培训课程，该课程会在一年内完成，并且在完成后由当地的职业卫生或健康部门颁发证书，在某些地方，由于需要考虑其他因素，如考生数量、考试难度等，证书的发放时间可能会延长。

如果您选择自学或者参加线上考试，则所需的时间会更长一些，因为自学和线上考试都需要一定的准备和自我监督能力，可能需要花费数月甚至数年的时间来学习和掌握相关知识和技能。

建议大家在申请公共营养师资格证书时，最好提前做好充足的准备工作，并在报名之前了解当地的考试流程和证书的发放时间，也可以考虑选择专业的培训机构进行系统的学习，以节省时间和提高学习效率。