营养证是为了解决健康问题而颁发的一种证件，它表明持有者有相应的营养知识和技能，能够根据个人的饮食需求合理搭配食物，达到提高身体健康水平的目的。

持有营养证可以提升公众对营养的认识，在许多人看来，营养只是嘴上挂着的一句空话，但营养证的存在使得这些认识变得更为具体和明确，通过证书，人们可以了解到各种营养元素的含量、营养价值以及如何通过合理的饮食来获取足够的营养。

持有营养证可以帮助消费者做出更科学的选择，现在市面上充斥着各种各样的食品，其中有些产品可能含有过量的热量或不健康的成分，持有营养证的人可以根据自己的身体状况和营养需求选择适合自己的食品，避免因为选择错误而导致的不良后果。

持有营养证可以为雇主提供参考，在招聘过程中，雇主可能会要求求职者提交一些证明其营养状况的文件，如健康检查报告等，有了营养证，求职者就可以更有信心地展示自己的营养状况，吸引雇主的注意。

持有营养证是一种非常有用的证明，它可以提升人们对营养的认识，帮助消费者做出更科学的选择，也可以为雇主提供参考，对于需要在这方面做准备的人来说，持有营养证是非常必要的。