公共营养师的证书，是一种由国家卫生部认可的专业资格证书，其主要作用是为公众提供健康饮食和健康管理建议，帮助他们更好地了解自己的身体需求，并通过合理搭配食物获取所需营养。

我国在1984年设立了全国性的公共营养师资格认证制度，以提高公众对营养知识的认知水平和实践能力，该认证项目主要包括理论考试、技能考核、职业培训等内容，旨在培养具有扎实的科学理论基础、良好的专业素养以及丰富实践经验的公共营养师。

随着社会的发展，人们对健康的重视程度日益增强，对营养的需求也在不断增长，公共营养师作为一种实用性强的职业，得到了广泛的认可和支持，他们的工作可以帮助人们制定合理的饮食计划，指导他们选择合适的食品，提高膳食营养均衡性，从而达到预防疾病、提高生活质量的目的。

作为公共营养师，他们不仅需要具备专业知识，还需要有良好的人际交往能力和团队合作精神，他们在工作中不仅要关注个体的健康需求，还要关心社会的健康问题，与医疗、教育等相关部门密切协作，共同推动公共营养工作的健康发展。

持有公共营养师的证书是一个很有意义的工作，它不仅可以提升公众的生活质量，还可以促进公共营养事业的发展，对于保障公众的健康有着重要的作用。