营养师证是一项专业的资格证书，主要用于证明个人具备专业的营养知识和技能，在某些情况下，人们可能无法申请这个证书，因为以下几种情况不能申请：

1、过敏反应：对于那些有严重过敏反应的人来说，任何化学品或者食品都可能导致严重的皮肤反应或呼吸困难，对于这些情况，申请人应该避免参加营养师的培训。

2、体内疾病：对于患有各种慢性疾病的人群，例如糖尿病、肾病等，他们可能需要通过药物治疗来控制病情，在这种情况下，申请营养师证书可能会对他们的健康产生不利影响，因此不建议进行。

3、药物滥用：有些人可能会过度使用某种药物以达到治疗的目的，但这种行为是不可接受的，并且可能会导致健康问题，申请营养师证书时应确保自己不会做出这种情况。

4、无法履行职责：如果一个人无法履行其在培训中确定的职业责任或者未能按时完成工作任务，那么他将无法获得营养师证书，这种情况下，建议立即停止工作并寻求帮助。

尽管某些情况下可能无法申请营养师证，但是总的来说，尽可能地避免参加可能导致健康风险的情况，特别是在从事职业之前，应先咨询医生或专业人士的意见。