中级营养师证的考试主要包括基础理论知识、临床技能操作和饮食营养评估三部分，基础知识主要涵盖营养学的基本概念、营养成分、食物分类、膳食宝塔等内容；临床技能操作则包括膳食调查、营养评价、营养配餐等技术；饮食营养评估则主要是对患者进行合理营养指导，帮助他们改善生活质量。

这些课程的学习需要考生具备扎实的专业知识，如生物学、药理学、食品科学等基础医学、公共卫生或相关专业；也要求考生具有良好的沟通能力和实践操作能力，为了更好地准备考试，考生应制定详细的学习计划，并坚持长期学习和练习，参加培训课程或者请教专业人士也是提高复习效果的有效方法。

中级营养师证的考试是一门综合性的考试，旨在全面测试考生的营养学知识和技能，通过参加这次考试，不仅能够证明自己的专业知识水平，也有助于提升自己的职业素养和社会地位，考生应认真对待这次考试，做好充分的准备。