学习营养师资格证需要掌握一定的基础知识和技能，以下是一个详细的学习步骤：

选择合适的课程：你需要选择一种你感兴趣的营养学课程，比如营养学原理、食品科学、营养设计等。

参加培训课程：在选择好课程后，你可以通过网上的报名平台进行报名，通常会有网络课程和线下的培训机构，你可以根据自己的时间和预算来选择适合的课程。

准备教材和参考资料：学习营养学的课程需要相关的教材和参考资料，这包括书籍、论文、研究报告等，你应该根据你的学习目标来选择合适的教材和参考资料。

实践操作：理论知识虽然重要，但是实践经验同样重要，你可以选择一些实际的工作环境或者学校来进行实践活动，这样可以更深入地理解和掌握营养学的知识。

参加考试：你需要参加由国家或者专业机构举办的营养师资格考试，考试的内容可能比较复杂，但是只要你认真准备，就一定能够通过考试。

学习营养师资格证是一项系统的过程，需要投入大量的时间和精力，希望以上的学习步骤对你有所帮助。