西点专业，是一个以烹饪、烘焙和餐饮管理为主的职业，据人力资源和社会保障部统计，全国现有146所职业培训学校开展西点职业技能培训，就业率稳定在98%以上。

成为一名西点师需要一定的专业知识和技能，你需要掌握基础的化学知识，包括有机化学、无机化学等，你需要了解烘焙工艺和食品科学的基本原理，如蛋白质消化、糖类代谢、脂肪氧化等，你还需要具备良好的烹饪技巧和创新能力，能够设计出独特的糕点。

除此之外，西点师还需要有一定的服务意识和职业道德，你需要对客户有耐心，满足他们的需求，并确保食品的质量，你也需要遵守行业规范和道德准则，保证自己的职业形象和声誉。

成为一名西点师需要具备扎实的专业知识、创新的设计能力和良好的服务态度，虽然这个职业看似简单，但是只有通过不断的学习和实践，才能真正成为一名优秀的西点师。