公共营养证的考试内容主要涵盖以下几个方面：

1、公共营养基础知识：包括人体生理、营养学基础理论、食品卫生与营养标准等内容，这部分内容要求考生掌握一定的理论知识，并能用这些知识分析问题和解决问题。

2、食品营养评价：考生需要对各类食物进行营养评价，如食品中的营养素含量、营养价值等，能够熟练应用各种营养评价方法。

3、健康教育：考生需要了解健康教育的基本原则和方法，以及在健康管理中如何利用营养知识进行有效的健康教育。

4、营养咨询：考生需要具备专业的营养咨询服务能力，能够在日常生活中为用户提供个性化的饮食建议和营养指导。

5、法规政策：考生还需要了解相关的法律法规政策，以便在实际工作中能够合规操作。