考取营养师证的流程和所需材料可能会因地区、机构等因素有所不同，但是总体来说，通常包括以下几类：

1、身份证明：身份证或其他有效身份证明文件。

2、学历证书或学位证书：如果你是通过大学教育获得营养学相关的学历或者学位，你需要提供相应的学历证书或学位证书。

3、考试成绩单：大部分地方都要求考生提交考试成绩单作为参考。

4、工作经历证明：如果有的话，你可以提供你在营养行业的工作经验或者实习经历。

5、推荐信：如果你有推荐人的话，他们可以为你提供一封推荐信。

6、医疗背景：如果你曾经接受过营养相关疾病的治疗，或者你曾经从事过相关的研究工作，那么这些都可以作为你的加分项。

7、其他材料：例如语言能力证明（有些地方可能要求考生参加语言测试）、健康检查报告等。