蒜苔是温性食物，如果是风寒引起的感冒咳嗽，可以适当的吃一些。蒜苔中含有丰富的维生素、矿物质，且具有较强的杀菌能力，对于流感的治疗和预防都是有益的。此外，蒜苔还有防便秘、保护肝脏的作用。小孩感冒咳嗽吃蒜苔建议使用清淡的制作方法，避免以及咽喉或肠胃。