中国饭店协会已经于2018年发布了《关于加强餐饮业服务人员健康管理的指导意见》，其中特别强调了对餐饮业服务人员进行健康管理的重要性，根据该意见，餐饮业服务人员应定期接受健康检查，了解自己的身体状况，并掌握科学的饮食知识和技能。

中国的饭店行业非常发达，服务员作为与客人直接接触的一线工作人员，他们的健康状况直接影响到整个餐饮行业的运营效率和服务质量，提供高质量的服务的同时，也需要关注员工的身体健康。

中国的饭店协会颁发的营养师证书就是针对这一需求而设立的，这个证书是对员工健康知识和技能的一种认证，它可以帮助他们更好地理解和使用营养知识来为顾客提供更健康的饮食选择，通过持有这个证书，员工可以提升自身的专业素养，从而提高服务质量，也符合餐饮业的社会责任要求。

中国的饭店协会颁发的营养师证书是一个重要的举措，旨在推动我国餐饮行业的健康发展，保障消费者的健康权益，这也是我们对中国饭店协会给予的信任和支持的表现，在未来的工作中，我们将继续致力于为我国餐饮业的发展做出贡献。