营养师证并非已经被取缔，随着健康意识的提高和人们对于饮食营养知识的需求增加，越来越多的人开始关注自身的健康状况，并愿意投资于获取相关资格证书，营养师证是一种专业资格认证，它证明了持证者具备提供专业的营养咨询服务和制定个体化饮食方案的能力。

尽管现在市面上关于营养师证的相关信息可能不多，但只要细心寻找，还是可以找到一些培训机构提供的课程和认证考试，美国营养协会、中国营养学会等机构都提供了营养师证的培训课程，学习完成后可以获得相应的证书。

值得注意的是，虽然营养师证在一定程度上代表了一种专业技能和知识水平，但它并不是唯一的评价标准，除了专业知识之外，还应考虑持证者的道德素质、服务态度等因素，在选择营养师时，不仅要注重其专业的知识和服务能力，也要看他们是否具有良好的职业道德和服务态度。

虽然营养师证可能不再是必需的资格证书，但在追求健康生活的道路上，了解营养知识并能够提供优质的服务是十分重要的。