在陕西省内的地方有很多专业培训机构提供营养师资格的培训，以下是一些比较知名的机构和课程：

1、郑州华美凯思教育科技有限公司：郑州华美凯思教育科技有限公司是一家提供营养师、食品质量控制师、食品安全管理人员等专业认证服务的企业。

2、成都营养学研究院：成都营养学研究院是一家专业的医学营养研究机构，提供了丰富的营养知识和咨询服务。

3、石家庄省健康研究院：石家庄省健康研究院是一家研究健康营养科学的大型综合性医院。

4、南京营养学院：南京营养学院是南京市人民政府举办的全额拨款科研单位，拥有良好的教学设备和人才优势。

除了上述几家专业的培训机构外，还有许多其他的学校和职业培训机构也提供营养师资格的培训。

在西安，可以选择专业的培训机构进行营养师资格的培训，从而提高自己的职业技能和竞争力，也可以通过网络搜索和学习等方式来获取营养师资格的信息。