幼儿营养师证是一种在儿童保健领域的重要证件，考试内容主要包括以下几个方面：

1、理论知识：考生需要掌握食品、营养学和儿童生长发育等相关知识。

2、技能操作：包括营养配餐、食谱设计、营养咨询等方面的操作技能。

3、专业素质：考生需要具备良好的职业道德，对儿童健康的关注和责任感。

4、沟通能力：由于婴幼儿的生理特性，他们的沟通需求不同于成人，因此考生需要具有良好的沟通技巧。

考试要求考生能够熟练运用营养专业知识，准确把握婴幼儿营养需求，并且能够根据营养需求制定合理的饮食方案，考生还需要有一定的表达能力和团队协作精神。

幼儿营养师证的颁发，意味着他们已经具备了为婴幼儿提供科学、专业的营养支持的能力，这对于促进儿童健康成长，提高家庭生活质量具有重要意义，对于有意从事这一职业的人员来说，考试无疑是一个重要的门槛。