营养师证考试涵盖了多个领域的知识和技能，主要包括以下几点：

1、营养学：主要关注人体所需的营养物质及其在体内转化和吸收的过程，这包括了食物的分类、代谢过程、能量平衡等。

2、药物作用原理：包括药物的化学成分、药理效应、使用方法、不良反应等方面的知识。

3、人类健康和营养需求：这部分主要是对身体健康和营养需求的研究和解释，包括运动习惯、饮食结构、生活习惯等方面的内容。

4、食品安全与卫生：这部分是食品生产过程中严格遵守的相关法规，包括食品加工过程中的卫生条件、食品安全检测等方面的知识。

5、营养咨询服务：这部分主要是为消费者提供营养咨询，帮助他们了解如何正确选择和利用营养产品，提高生活质量。

6、经济和社会效益：这部分是评价营养师工作的经济性和社会价值。

7、其他专业领域：如公共卫生、食品质量控制、环境科学等。

营养师证是一个全面且系统性的考试，要求考生不仅具备扎实的专业基础，还必须具有良好的沟通能力和解决问题的能力，准备参加营养师证考试的学生应该充分考虑自己的兴趣和发展目标，并做好充足的备考准备。