湘潭市，位于湖南省东部，是湖南省的省会城市，湘潭市拥有一流的人力资源和社会保障局，其人力资源和社会保障局设有专门的考试机构和考试大纲。

湘潭市考取营养师资格证书的具体流程如下：

1、提前准备：首先需要对营养学有深入的理解，并了解相关的法律法规和政策；需要对营养师的工作职责、工作内容、工作要求等方面有清晰的认识；需要准备好相关材料，如身份证、学历证明等。

2、考试报名：参加湘潭市的人力资源和社会保障局举办的营养师资格考试，考生需要在网上进行报名，填写相关信息并提交相关材料。

3、考试安排：考试一般在每年的上半年或下半年举行，具体时间由人力资源和社会保障局公布。

4、考试成绩查询：考试结束后，考生可以登录湘潭市人力资源和社会保障局的官方网站或者通过电话查询自己的考试成绩。

5、取证申请：考生的成绩达到规定标准后，可以向湘潭市人力资源和社会保障局提出资格认定申请，经过审核后，考生可以获得湘潭市颁发的营养师资格证书。

湘潭市考取营养师资格证书是一个既辛苦又值得的过程，需要考生具备一定的专业知识和技能，并且要有耐心和毅力，希望以上的信息能对你有所帮助。