西安作为中国的四大古都之一，是中国的历史文化名城，也是我国的西部地区的重要城市，在这个繁华的大都市中，有很多学校和机构开设了营养师证的学习课程。

如果你是在西安附近的城市或者县市，你可以在当地的社区卫生服务中心、职业培训中心或者是学校的图书馆找到一些相关的书籍和资料，然后报名参加营养师的培训课程，这些地方通常会有专业的讲师为你授课，教学内容包括营养学的基础知识、营养配餐方法以及实际操作技巧等。

如果你居住在西安以外的地方，也可以通过网络的方式进行学习，现在有很多在线教育平台提供营养师证的学习课程，如慕课网、新东方在线等等，你可以根据自己的时间安排选择适合自己的课程进行学习。

无论在哪种方式下学习，营养师证都需要一定的理论基础和实践技能，因此建议你在学习之前先了解一些营养学的基本知识，同时也要多加练习，不断提高自己的实践能力。

如果你想学习营养师证，西安是一个非常好的选择，希望以上的信息对你有所帮助。