营养管理师资格证书是否可以通过自学或参加考试来获得，这取决于你目前的专业背景和技能水平，如果你没有足够的经验和专业知识来进行自我学习，那么可能需要寻求专业的培训或者证书的帮助。

营养管理师的资格认证通常由世界卫生组织（WHO）认可，并且需要通过一系列的考试和认证才能获得，这些考试包括理论知识、实践操作和实践经验等，其中理论知识主要是对营养学原理的理解和应用，实践操作则是根据实际的案例来进行，而实践经验则主要来自理论学习和实地考察。

对于一些已经有相关工作经验的人员来说，他们可以通过自学来获取营养管理师资格证书，但这并不是一个明智的选择，自学可能会占用大量的时间和精力，而且可能存在误判和误解的风险。

复习已经取得的营养管理师资格证书，也是必要的，这是因为在工作实践中，良好的专业技能是成功的关键，如果不能熟练掌握基本的营养知识和技能，那么在工作中就可能遇到困难，无法有效地进行工作。

营养管理师资格证书并不是一种简单的自我学习过程，它需要有扎实的知识基础、严谨的态度和不懈的努力，只有通过正确的学习方法和努力，才能真正成为一名优秀的营养管理师。