营养师证作为一种在某些行业或职业中认可的证书，其真实性备受关注，根据我国相关法律规定，营养师资格证在中国属于职业资格类，是国家对从事特定食物健康和营养服务行业所需的专业技术人员的认定。

近年来，随着人们对身体健康意识的提高，营养知识的普及以及政府相关政策的支持，营养师的工作市场需求也在逐渐增加，许多人认为持有营养师证不仅能帮助他们在职业道路上更上一层楼，更能为自己的职业生涯带来更多的机会和发展空间。

尽管营养师资格证在我国享有一定的认可度，但是目前我国部分地区仍然存在一定的法律漏洞，比如禁止非专业的人员取得营养师资格证等，这可能会导致一些食品生产和销售者无法申请到营养师资格证书。

在申请营养师资格证的过程中，投资者需要注意以下几点：

1、选择合法机构：在报名前应选择正规、有资质的教育机构进行培训，并且确保所有的考试和考核都是公开透明的。

2、注意检查证书信息：请仔细查看营养师资格证的原件和复印件是否一致，是否有权威认证机构出具的校验报告。

3、检查政策变动：定期关注政府的相关政策调整，及时了解最新的规定和要求。

营养师资格证是中国社会所必需的一项专业技能，但同时也需要广大持证者的努力和实践才能获得真正的认可，我们也应该尊重并保护每一个职业人士的权利，因为只有这样，我们才能实现公正公平的发展环境。